CORTE BRAVI
来源: | 作者:亚历⼭⼤•霍⻜撰写,李晨光翻译改编 | 发布时间: 2022-11-29 | 305 次浏览 | 分享到:

CORTE BRAVI

Via Case Sparse Vaioi 8

37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella

+39 349 0884720

info@cortebravi.com

www.cortebravi.com


Corte Bravi是由Andrea Brunelli和他的兄弟Ivano2011年创立的。他们的梦想是在瓦波利切拉经典区酿造自然葡萄酒。

葡萄园位于海拔200米的天然圆形盆地地块amphitheatre,并采用有机种植。葡萄藤都是采用维罗纳棚架式,2030年的树龄。安德莉亚和伊万诺认为自己是当地传统的守护者。

所有的葡萄酒都是用庄园自产的葡萄酿制。经过长时间的低温浸渍后,天然启动发酵,发酵后再进行一定时的浸渍;酵母是天然的,总亚硫酸盐低于30毫克/升,葡萄酒未经过滤,几乎没有残糖。

 

CORTE   BRAVI WINES

 € per 0,75   bottle

Amarone   della Valpolicella Classico DOCG

40,50 €

Valpolicella   Classico Superiore DOC

25,00 €

Valpolicella   DOC

12,00 €

Valpolicella   Superiore DOC

13,00 €