MERONI
Via Roma 16/A
37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella
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梅洛尼家族(Meroni)拥有15公顷的土地,其中11公顷葡萄园,另外4公顷是橄榄树和其他林木。酿酒车间就在家族现存的古老农庄里,存于威尼斯国家档案馆的一份1706年地图文件里就提及了该农庄。根据《拿破仑土地地籍地图》,“Sengia”地块符合“在山上种植葡萄的可耕地”的标准。自1935年以来,梅洛尼家族一直在“Sengia”和“Maso”拥有自己的葡萄园。这些葡萄园就在主楼后面,位于San Giorgio Ingannapoltron村脚下的山谷中。其他葡萄园位于la Grola地块,这里是瓦波利切拉最好的葡萄园之一。梅洛尼家族一直亲自打理自家土地,生产橄榄油,种植葡萄树,酿造葡萄酒。
MERONI WINES | € per 0,75 bottle |
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva “Il Velluto” | 60,00 € |
Recioto della Valpolicella Classico DOCG “Il Velluto” | 45,00 € |
Valpolicella Classico Superiore DOCG “Il Velluto” | 25,00 € |
圣吉亚葡萄园(Sengia)就在酿酒车间后面,位于圣乔治村(San Giorgio)下方的山脚下。这片区域包括8.5公顷的葡萄园,其中大部分采用了居由式架式系统,每公顷的种植密度是6000株左右,其他是维罗纳棚架式,种植密度3300株/公顷。每公顷产量约为8吨。使用的本土品种有Corvina Veronese、Corvinone、Rondinella和Molinara。人工采摘,然后在架子上自然风干。传统酿酒方式。酿造出的酒冠以“Sengia”和“Il Velluto”品牌出售。